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#“酒”是要开心#勃垦第红酒炖牛腩(6/8)
牛腩切大块和洋葱+2片,香叶倒入红酒,提前浸泡一晚上。
肉块取出吸干水分。
培根煎出油,再放入胡萝卜和番茄一起翻炒,然后乘出
放入牛腩块两面煎焦
把食材一起倒入
倒入红酒+2片香叶炖煮40分钟
起锅前可以再加点小配菜,增加香气
解锁鲜美醇厚又浓郁的红酒炖牛腩,拌米饭三大碗