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麻汁豆角(0/6)
豆角洗净切段
烧一锅开水，加一点油和盐，把豆角焯一下水（加油和盐能让蔬菜保持翠绿） 焯水3-5分钟左右
焯好水后捞出过凉水，沥水盛到搅拌盆里
剁一些蒜末，盛到碗里，用热油泼一下爆香 加盐、糖、鸡精、十三香、蚝油 搅拌均匀后浇在豆角上
调芝麻酱： 碗里放入2勺芝麻酱 加香油稀释一下 加生抽和醋 搅拌均匀淋在豆角上
将豆角连同所有调料搅拌均匀后盛到盘里，就可以享用啦