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#安佳真芝味，真芝真有料-瀑布拉丝#鸡肉芝士春卷(2/4)
将大蒜、百里香、鸡胸肉浸入鸡油中，密封放入烤箱，温度75度，烤8小时。
将鸡胸肉取出，撕成丝状，与牛心菜丝炒熟，放入盐调味。鸡蛋打成蛋液。安佳马苏里拉芝士刨成丝状。
春卷皮中间放上鸡肉馅和安佳马苏里拉芝士。
四周刷蛋液包成春卷状。油炸炉温度175度，炸3分钟。将春卷摆盘，用花草装饰即可。