黄瓜洗干净耐心切成两三毫米的片，扔一大盆/碗里撒盐颠匀搁旁边腌着等片软
开火加点油扔上把容易熟的肉，里脊腿臀梅花肉切丝切薄片都行
耐心把酒划拉干了倒上开头腌软抽空过水温柔攥干的黄瓜片，顺手往肉上淋些生抽上上颜色打底口
整锅划拉匀根据瓜量肉量和个人喜好往里擓酱调味道，各种辣酱肉酱辣肉酱啥酱都冇就淋酱油
搅和搅和撒上把有就扔点丰富下口感没有就算了也没所谓的熟木耳
顺手揪片肉尝尝小心烫，味淡点儿挺好别添了瓜会咸欠火加盖焖它几十秒更稳妥
确认熟度味道都合适了撒上把洋葱碎咔咔翻匀烘出葱香就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃了
