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冬日限定的素炒腐竹木耳(
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葱、蒜、红椒洗净控水备用
木耳、腐竹泡开洗净,腐竹掰成小段,木耳提前煮熟
葱切丝、蒜拍碎、红椒切条
味极鲜、糖加小半碗水调成料汁
铁锅烧热倒油,放入花椒粒炸出香味
倒入葱丝、蒜、红椒,翻炒爆香一分钟
倒入木耳、腐竹,翻炒1分钟,倒入料汁,大火烧至料汁收干,放入葱丝和盐,翻炒一分钟
有颜有品质的素炒木耳腐竹就好了!