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#摩其林美味CP#大葱鸡腿烤串(
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酱汁制作:放2大勺蚝油,2大勺料酒,煮开之后加5大勺酱油,1大勺糖和蜂蜜,再转小火煮到酱汁减少三分之一就可以了
将鸡肉切块跟大葱串好,放入酱汁浸泡10分钟
放在烤盘上面撒上黑胡椒或柚子胡椒,烤箱160°烤20分钟,中途翻转一次再刷一次酱汁,最后5分钟时取出烤串刷上一层蜂蜜回炉即可