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干煸豆角(3/4)
豆角洗净掰成段，炸至金黄捞出
土豆洗净切条洗去淀粉，炸至金黄捞出
姜切丝（末），蒜切片，锅里留少许底油，爆香姜蒜干辣椒花椒。下入炸好的豆角土豆，翻炒几下，加入少许生抽、盐、糖，翻炒均匀即可。
很好吃，很下饭，奈斯～