家庭版香煎豆腐(
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嫩豆腐切块
葱切小段备用
蚝油、盐、一点辣椒粉加入半碗水化匀
锅中烧油，煎至豆腐一面金黄再翻面
煎至两面金黄后加入调好的调味汁，烧开后闷上锅盖收汁，方便豆腐入味
最后撒上葱花翻匀
出锅装盘即可
