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米煮菜(
3
/6)
如图:一个饭碗的米,里面我放了大概十分之一的糯米(能更粘稠抗饿)
青菜洗净,叶梗分离放好备用
开火锅里放水,碗里洗净的米冷水下锅
米煮到差不多这个程度青菜梗下锅和米一起煮
青菜煮到微微软变色下入菜叶
菜叶煮软后米也煮到开花状了就下去切好的薄荷(没有可以不放)放少量盐搅拌均匀就可以出锅了