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家常糖醋排骨(4/10)
备好食材，洗干净，切好。
酱油一勺。
蚝油一勺。
老抽和醋各一勺。
一勺料酒。
混合均匀，加水调至小半碗。
把蒜爆香一下。
排骨倒进去翻炒变色，把料汁倒进去，冰糖也放进去，盖上锅盖，焖至水干。
收汁准备出锅，味道已经够了，无需加盐啦！
撒点芝麻，准备开吃。