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空气炸锅自制薯条有空气炸锅的一定要去做！！(2/8)
1️⃣土豆去皮切条，可以宽一点（因为后面炸会缩，我就是没有，所以烤出来很细）
2️⃣水浸泡10分钟沥干，去掉表面的淀粉。 3️⃣水烧开加入土豆条，加1勺盐，焯水1分钟捞出。
4️⃣用厨房纸控干水分
倒入玉米淀粉薄薄裹层（一定不要太多淀粉） 5️⃣放冰箱冷冻1小时拿出来
6️⃣放进炸锅选择薯条功能，就可以了
可以观察上色
如果不是减脂期的，可以刷一层油再炸，超级香的，口感外酥里嫩，做法不难，小白都可以成功
沾番茄酱超好吃的