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剁椒排骨(3/5)
排骨泡水半小时洗净 二荆条和酸剁成沫，仔姜切成细丝 ，洋葱切块
起锅烧油 下入排骨和半勺豆瓣直接煸炒成金黄色 炒干水份
下仔姜丝剁椒沫蒜沫进去炒香
放入洋葱生抽老抽蚝油继续翻炒至洋葱断生
最后放醋 味精 盐 翻炒均匀起锅装盘即可