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香辣烧猪蹄(3/15)
焯好水的猪蹄放入到煮锅内加入生姜片，干辣椒，八角，香叶，白芷，草寇，桂皮，（家里有啥放啥都可以）
加入两勺生抽一勺老抽一勺蚝油，少许冰糖
再加入一瓶啤酒，少许水煮40分钟左右，具体的软硬根据你们自己喜欢的口感来
大蒜生姜切末，大蒜苗多切一些， 煮好的猪蹄沥干汤待用
小火爆香大蒜生姜大蒜头小米辣
把猪蹄放进锅里面，我还放了一些茭白
加入一勺生抽四分之一勺老抽一丢丢蚝油少许盐鸡粉翻炒匀
出锅前放入多一点的蒜苗翻炒匀就可以出锅了
做这道菜的时候建议你们不要煮的太软☺️口感会略差有点嚼劲更香
这一盘我爸一个人给干掉了说好吃
蒜苗是灵魂
番茄鸡蛋羹
这个做法要吗
红烧带鱼
麻辣香锅