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猪肉炒意面(14/27)
又煮了一大锅意面
猪肉切片
放入腌肉调料
拌匀后腌制一会儿
大葱切片
胡萝卜切丝
四季豆切丝
焯水几分钟至全熟
放入胡萝卜丝烫1分钟
捞出过凉水
鸡蛋打入碗中打散
锅中放油烧热，倒入蛋液
炒至凝固，装盘备用
锅中放油烧热
倒入肉片
大火翻炒，炒至变色
放入大葱
翻炒均匀
加入少许开水
放入煮熟的两人量意面
放入炒好的鸡蛋
放入四季豆和胡萝卜
放入酱油、蚝油
放入披萨酱（没有可不放）
拌匀
装盘食用
成品图