腊肠焖饭(
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将配菜洗净,切好
锅中烧油,依次倒入豌豆,胡萝卜,腊肠,香菇,玉米,也可以放一点洋葱翻炒。倒入生抽两勺,老抽一勺,蚝油少许,盐少许。快速翻炒几下出锅。
淘米,放入比平时蒸饭的水少一点点,重点是少一点点就好,因为菜里面有一点点汤。(我的菜少些,加的水少的稍多一点结果米饭夹生了,又加水煮的),将配菜倒入。按煮饭键。
时间到,开盖,加点葱花,搅拌均匀即可。