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超简单的尖椒炒肉丝(4/9)
里脊肉肉洗净切丝，葱姜切末，尖椒切丝
肉丝里加入料酒半勺，半勺食盐，淀粉1勺，跟一个蛋清，拌匀之后腌十分钟
起锅烧油
下入葱姜爆香
下入肉丝（忽略我的刀功）
肉丝基本变色后加入尖椒
下入一勺生抽
一勺白糖（此时准备出锅，可以尝尝味道适量加点料）
兄弟们，我们的超简单尖椒肉丝完成啦！