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金黄胡萝卜土豆饼(3/11)
胡萝卜、土豆洗净削皮擦成丝，土豆焯水备用
一根大葱绿叶部分切丝全部放入
一勺白砂糖
半勺苏打粉
玉米淀粉50g
鸡蛋两枚
加入盐、花椒粉、面粉搅匀
不粘锅倒适量油烧热，放入主材料，用铲子压平，厚度大概1.5厘米左右，不能太厚，边缘整理平滑，开小火盖锅盖煎四分钟
翻面盖锅盖继续煎4分钟
出锅放凉
切块装盘