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西红柿鸡蛋卤(
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1.油烧热,把打散的鸡蛋炒好
2.拿碗调好料汁:1勺白糖 2勺生抽 半勺老抽 1勺蚝油 1勺淀粉 1勺番茄酱 加少许盐 半碗水,搅拌均匀备用
3.锅中油烧热,将切好的葱花爆香,放切好的青椒丁翻炒后放切好的西红柿丁,西红柿炒出汁后倒入调好的料汁,翻炒30s后加之前炒好的鸡蛋,翻炒入味后出锅。简单又好吃