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冬虫夏草冰糖雪梨(
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取雪梨2个去皮
为了避免酸涩感,需将梨的核去掉,然后切块
取红枣适量,去核
在锅内加入适量水,快烧开时加入冰糖
将切好的雪梨、红枣、枸杞一起放入锅内,大火烧开,炖10分钟
放入冬虫夏草,继续炖煮5-15分钟,即可出锅食用