奶香紫薯包的做法_菜谱

紫薯蒸熟压成泥加入面粉牛奶和成团，玉米粉用温水加牛奶酵母粉也揉成团。我是先各揉成大团发酵半个小时，然后再像图片一样分成很多小圆团。白面粉也是一样的步骤哈，忘记拍了。反正就是三个颜色的面团，白色紫色黄色揉好备用。

玉米粉团把紫薯包里面，像包汤圆一样。

玉米粉包上紫薯团，然后再用揉好的白面再包外面，也是像包汤圆一样的。

包好后，为了好看我就直接对半切，然后再上锅蒸，蒸锅还是需要提前预热，把馒头放锅里盖上锅盖再醒发五分钟，然后再大火蒸十分钟，然后关火闷五分钟就可以出锅了！蒸的图片忘记拍了。

蒸熟的样子，紫薯甜甜的。软软的，很香，喜欢甜一点的可以在揉玉米粉和面粉的时候加点白糖哦。