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酸菜鱼孩子的最爱(
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把鱼骨腌制入味
片好的鱼片放盐胡椒粉一个蛋清加一点生粉腌制入味
把调料准备好
酸菜清洗干净
自己喜欢吃的配菜
鱼骨放锅里煎
然后一次放入大料和配菜加水
煮熟后捞出
汤汁里放入鱼片
煮熟后一次把鱼片和汤汁一起倒入刚才捞出的鱼骨和配菜里
然后再淋一点热油就可以啦,非常美味