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#“酒”是要开心#茄子烤年糕(13/14)
年糕切片
茄子对半切开后斜切成片
大蒜去皮后剁碎
将年糕、茄子、蒜末放入食品袋中
放入韩式烤肉酱
放入剁辣椒酱、酱油
在袋子中摇晃均匀，让调料包裹在食材上
平铺在烤盘上
200度烤15分钟
取出烤盘翻拌一下
放进烤箱继续烤15分钟
取出
装盘食用
成品图