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#“酒”是要开心#醋溜豆芽(3/8)
绿豆芽一份，约300g
洗干净，洗的时候多余的豆皮，碎豆芽自然会漏出来，去掉～
干辣椒5根，可以根据你的喜好增减
锅里倒油，放干辣椒，转转锅，让油均匀
油热，下豆芽，翻炒均匀
放适量的盐，再倒入小半勺生抽、5大勺老陈醋（醋也可以根据你的喜好进行增减）
翻炒均匀，出锅
酸爽脆嫩，好好吃！