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干拌麻辣拌(6/8)
热锅凉油,放入花椒粉、葱姜蒜炒香;
放入一块火锅底料、一勺郫县豆瓣酱炒香炒透;
加入适量热水煮开; 放入一块浓汤宝,小火煮10分钟;
准备一个大盘子,淋上香油备用; 捞出料渣,放入肥牛烫熟,盛入盘中,依次将鸭血、毛肚、百叶、丸子煮熟盛入盘中;
放入自己喜欢的各种蔬菜煮熟捞出;
最后再煮一块灵魂面饼;
撒上葱花或香菜;
撒上干碟料拌开开吃啦~