#“酒”是要开心#炒羊肉串—孜然羊肉(
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羊肉200g,纯瘦(我不爱吃肥的)
胡椒粉适量,鸡蛋1颗,淀粉大半勺,盐适量,耗油一小勺
抓拌均匀~如图
起锅,烧油,下蒜,慢慢爆香~
下肉肉
用锅铲不停的滑炒~
加入烧烤蘸料(没有的也可以用孜然粉,白芝麻,花生碎一起)
完成~好好吃哦!