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苹果雪梨猪骨汤(3/4)
清水清洗干净，冷水下锅，加入姜片、料酒，大火烧开撇去浮沫后再煮5分钟，捞出用清水洗净沥干水分备用
苹果和梨洗净后，只去核不去皮，直接切大块备用
准备一个汤锅，加入猪骨、苹果块、梨块、无花果干、莲子、百合、南北杏、蜜枣、姜片和2L清水，大火烧开后煮30分钟，再转小火煲45分钟
开盖加入枸杞和适量食盐拌匀即可