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泡椒柠檬鸡爪#“酒”是要开心#(
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把需要的食材准备好
鸡爪剁开,下锅焯水~
放入姜片,祛腥气
水开后撇去油沫儿
继续再煮几分钟~
捞出放入冰水中~
捞出,控干水份
放入食盐,小米辣及汤汁
放入冰糖碎
倒入清香米醋~
把切好的柠檬片也放入~
加入凉水,放置密封罐子里,放入冰箱冷藏一夜~
第二天刘可以捞出,开吃吧,配上小啤酒,感觉不要太好呦