国庆结束后气温骤降，做一道美味又健康的虫草板栗鸡汤，暖了全家人的胃
准备食材，鸡，板栗，虫草花，红枣，枸杞，姜片，千岛源山茶油。茶油高油酸，营养价值高，非常适合拿来煲汤用。
1️⃣鸡肉冷水下锅，加入葱姜，料酒焯水捞出洗干净
2️⃣另起锅倒入少许千岛源茶油，葱姜爆香，下鸡肉炒香，加入时间热水炖煮30分钟
3️⃣加入板栗，红枣，枸杞，虫草花再炖十五分钟，出锅前加盐调味
用千岛源山茶油炒过的鸡肉更香！茶油烟点高达210°c，不易在高温烹饪过程中产生氧化物，更有利于健康！
✅金秋时节，气候干燥，大家记得多给家里人煲汤喝，暖心又养胃！
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