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三文鱼菌菇滑蛋(
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原料
菌菇、西兰花切块,汆水
鸡蛋打入碗内加入30g水打匀
锅底加入油,加入三文鱼、胡萝卜小火翻炒,加入黑胡椒碎
加入汆水的菌菇、西兰花炒匀
加入打散的蛋液
小火慢慢加热
至凝固
出锅