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烫面糖饼(
3
/8)
将烧沸的开水慢慢倒入面粉中,一边倒一边搅拌
揉成面团
搓成长条
切成大小相同的几等分
将200g糖加入40g面粉混合均匀做内陷
将小面团擀成面片,将一勺内陷包入,收口捏紧,擀成面饼
将锅烧热后,倒入适量的油,油热后放入饼,煎至双面金黄即可
咬一口满满的糖汁