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#“酒”是要开心#香菇肥牛饭(
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料汁:半碗水,老抽8g,生抽20g,蚝油10g,淀粉5g,胡椒粉1g,盐1g
西蓝花焯熟盛出
肥牛卷烫至变色捞出
锅入油,放入洋葱丝炒软
放入香菇片炒软出水
放入肥牛卷炒匀
倒入料汁炒至粘稠
浇到米饭上,放上西蓝花、煎蛋,撒点黑芝麻就好啦~