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五指毛桃茯苓排骨汤(6/7)
薏米、茯苓、海底椰、干淮山片、五指毛桃浸泡1小时。
烧一点水，水开后放入排骨、姜片和米酒，汆烫3-4分钟。
排骨洗净沥干水分备用。
茯苓、薏米、淮山片、海底椰和五指毛桃洗净备用。
炖盅里放入茯苓、薏米、淮山、海底椰和五指毛桃、蜜枣，加入1碗半的水。
炖盅设置100分钟即可。
炖好汤后放入盐调味即可食用。