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#“酒”是要开心#芥兰炒牛肉(5/8)
准备所需材料，芥兰摘小段，牛肉加入少许盐，黑胡椒粉，生粉，一点点水，搅拌均匀，再加少许油拌匀备用
炒锅中倒入适量油，把芥兰翻炒均匀至熟时
加入适量鱼露或盐调味即可，装盘
再次倒入适量油，把牛肉放入炒均匀熟即可，切不可炒久了，这样牛肉会老的，不好吃
炒好的芥兰
把牛肉放入在芥兰上面
成品图：芥兰炒牛肉
成品图：芥兰炒牛肉