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香煎海苔虾饼(4/4)
虾滑加胡椒粉、葱花、盐、生抽、蚝油、生粉调好味。
两大张海苔，剪成小块，把虾滑粘在海苔片上。
不粘锅加适量油，中小火。放海苔虾滑片，先煎虾滑那一面，变色定型了，再翻过去煎海苔那一面，两面小火慢煎香。
煎得两面脆脆的焦黄色, 就可以摆盘了。