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蒸面条(
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面条上锅蒸熟,我加了点食用油防止面条粘一块儿。
豆角切断,葱切葱花,肉切片,姜切片,最好用五花肉,豆芽洗净…
热锅凉油,加入肉片,姜片葱花炒香,下入豆角豆芽,翻炒,加入盐,鸡精,耗油,生抽,酱油,十三香…翻炒均匀,
加入适量清水煮沸
最后铺上面条,用勺子舀汤汁,面条上面浇上汤汁,让面条把汤汁吸干
这样就好了…