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云南菜~火腿脆皮小面包(12/14)
面粉称重
和面
切火腿 切成小丁
熟面粉合拢火腿 ➕猪油
面团和拢好后排气
切小 35克一个
擀成长状
加入火腿馅
卷起来
两边收口
入盘中
烤箱二次发酵40分钟 烤 烤160° 25分钟
出炉啦
满满的肉馅