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#“酒”是要开心#假期宅家让味蕾去旅行,凉拌椒麻鸡!(
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鸡胸肉加入花椒、姜片、料酒腌制30分钟。 准备黄瓜、木耳、小米辣、香菜。
腌制好的鸡胸肉下锅煮熟撕成丝,木耳焯熟。 黄瓜洋葱切丝,小米辣香菜切段。
配料里家生抽、蚝油、盐、糖、花椒粉抓拌均匀。
抓拌好的配菜和鸡丝木耳抓拌均匀,放入冰箱冷藏20分钟更入味哦!