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#挪威三文鱼#西兰花炒鸡丁,营养又美味!(
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食材:西兰花、鸡胸肉、小米辣、蒜、姜
1⃣️西兰花摘成小朵,放盐水中泡洗干净,再焯水。鸡胸肉切成丁,放入料酒、黑胡椒、生抽和淀粉抓匀,腌制10分钟。 2⃣️ 油热放入蒜姜小米辣爆香,放入鸡丁翻炒至表面变黄。
3⃣️ 再倒入少量老抽上色,接着放入西兰花,加1小勺盐、1勺生抽、1勺蚝油,翻炒均匀后出锅。
酱酱,美味出炉啦~