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【秋储菜】盐水芥菜，东北秋储菜标配！#给年味整点鲜的#(1/6)
芥菜洗净，在水里泡置一会。
捞出，沥干水分，备用。
一分为二，放入无油无水的玻璃罐中。
熬制饱和盐水。
盐水晾凉，倒入玻璃罐中，最后用高度白酒封口。
密封一个月以上就可以食用啦～