超下饭的素食:咖喱花菜(
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洗洗切切准备就绪
500ml水融化咖喱块
依次放入洋葱、红椒和花菜,炒出水分
倒入融化好的咖喱酱和水,小火炖15分钟左右,放入盐、糖、辣椒粉,搅拌均匀,收汁即可。
装盘,撒入黑芝麻、葱花和罗勒,本次我搭配了全麦面包。