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龙虾炒饭(2/7)
龙虾肉拆出来切粒
龙虾壳和钳子留着，摆盘
米饭前一天蒸好，用的时候先把鸡蛋打进去搅匀，炒的时候米粒上都包裹上了鸡蛋，金黄金黄的很漂浪
龙虾肉炸一下，2分钟就熟了，捞出来
钳子和壳炸3-5分钟，熟了就行
油热后倒入蔬菜粒，炒半生，倒入拌好鸡蛋的米饭继续炒，炒熟倒入炸好的虾肉，最后撒点葱花，出锅
摆盘