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土豆丝饼(
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1,土豆切丝,用清水洗去淀粉。
2,加入清水,没过土豆丝即可。
加入面粉,边加面粉边搅拌。
直至黏稠一些
加入葱花和适量盐
锅中滴几滴油,把土豆丝面糊放进去
全程小火,待定型滴几滴油后翻面
煎至两面金黄
出锅后抹上番茄酱,开吃,外酥里嫩,宝宝爱吃