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西兰花蒸糕(1/11)
西兰花焯水
放入料理机，加两个鸡蛋，搅打5分钟至有泡沫
倒入碗中
加入两勺奶粉
低筋面粉
搅拌均匀
烤碗铺油纸，四周刷油
倒入面糊，盖好保鲜膜
用牙签插几个小孔
上锅蒸25分钟闷五分钟
成品