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自制粉色藕粉(绝对零添加)(5/14)
今天刚到的湖北洪湖粉藕 ,不知道好不好,就买了5斤
洗干净
去皮
加水榨汁
过滤
一节藕过滤出来的渣
5斤藕过滤出来的渣 明天用来做点心
满满藕汁,沉淀一个晚上
一夜之后 上层有浮末
撇开浮末 单独拿出来用来做糕点
剩下比较清澈的部分
把沉淀的藕粉晾晒出去 干后装瓶
锅里不敢拿出来的部分 吃了它
粉嘟嘟的哟