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孜然香菇(
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准备食材
香菇洗净切好,可以稍微厚一点,青椒去籽切段,蒜切蒜末,泰椒切段
起锅烧油,油热后加入香菇
香菇炒软之后加入蒜末,青椒,泰椒
一茶匙孜然粉
一茶匙辣椒粉
一勺生抽
一勺蚝油
适量鸡精(此时翻炒后尝尝味道,觉得淡可以加点盐)准备出锅啦
比肉肉还好吃的孜然香菇做好啦~