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#“酒”是要开心#超好吃~金黄玉米烙(8/10)
甜玉米罐头一个,这种做出来比玉米煮熟做的口感好
沥干水分,但不要太干
加入20g糯米粉20g淀粉
搅拌均匀,如图
锅里下油,转一下锅,让油均匀附着在锅上 玉米倒入锅中,压成紧实的饼
撒一把黑芝麻,煎定型。
倒入大量的油,覆盖住整个玉米烙,
炸到金黄,可以整个移动。
盛出,切块,撒上白砂糖
装盘,完成!