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#“酒”是要开心#健康美味~凉拌三丝(
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豆芽洗干净,沥干水分捞出
胡萝卜半根擦丝儿~
青椒半个切丝~
如图备好~
烧一锅愤怒的开水,加一点盐
豆芽,胡萝卜,青椒一起焯熟(水开后1分钟即可)
切几颗小香菜 3瓣蒜切蒜末 备用
煮好的菜捞出过凉水,沥干
加入香菜
加入蒜末,2勺生抽,1勺醋,1勺香油,适量的盐,一丢丢糖(提鲜,可以不放)
再加入一勺热油激发蒜香~ 搅拌均匀~
完成! 超好吃~