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鱼柳蒸蛋，营养丰富，味道鲜美～(1/6)
鱼柳清洗干净后备用！
将鱼柳切成片，放入葱姜水中，加入1勺盐，浸泡10分钟！
鸡蛋打散，加入等量的水，一丢丢盐，搅合均匀后，捞出表面泡沫，蒸出来才光滑。接着将鱼片一片片放入蛋液中。
覆盖上保鲜膜，扎几个小孔，放入蒸锅中100度蒸20分钟即可！
蒸好后撕掉保鲜膜，淋上1勺生抽和芝麻油，最后撒上葱花！
嫩滑入味，有鱼有蛋营养加倍！