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五香茶叶蛋(4/4)
1先把鸡蛋洗干净 然后清水煮 水开放入 煮十分钟,(这时候把所有配料倒入碗中备用) 2煮熟捞出放入盘中,再将鸡蛋敲碎,这样更入味更好吃,也可以皮都剥掉直接煮,看自己的口味来定 3锅内倒入新的冷水,下鸡蛋 水要没过鸡蛋,再把调好的调料倒入锅中。大火煮至水开
在小火焖煮15分钟
关火,侵泡一夜味道更好
味道超赞