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南瓜面包卷(11/11)
南瓜去皮切片，蒸15分钟，取出捣泥，取200克南瓜泥+2个鸡蛋+100克牛奶+50克糖+5克酵母+500克面粉+20克奶粉和面团
揉到成团+30克黄油+2克盐，继续揉匀。醒发30分钟。
做馅料，400克南瓜泥放入不粘锅炒黏，+20克黄油+20克糖+20克麦芽糖+20克水淀粉+10克奶粉炒匀备用。
醒发好面团分剂成三块，每一块都用叠按法整成正方形。
擀成长方形片，一半抹馅料，
对折后，用擀面杖轻轻擀平，像图片那样切好条状，再拧成麻花
从头卷起来，注意每条尽量不留空隙，这样卷出来好看
卷好二发至6_7成即可
表面刷蛋液，撒芝麻。放入预热好的烤箱，上火160度，下火150度，放中下层，烤30分钟
时间到，震几下模具，面包表面趁热刷一层牛奶，防止凉了面包变硬。
晾网上晾一下，有点余温时裹好保险膜保存。